Taiwan Sommelier Association
TSA 社團法人台灣侍酒師協會

時間： 十二月 9, 2009從3pm到6pm
地點： 台北西華飯店亨利酒吧
網站或地圖： http://www.sherwood.com.tw/
活動類型： 研討會
主辦人： 張先倫，陳怡樺，林裕森


活動簡介：

Satoru Mori, sommelier at La Tour d’Argent in Tokyo,
Best Sommelier of Asia-Oceania 2009

"The 1st Contest of the Best Sommelier of Asia-Oceania" organized by the Association of Sommellerie Internationale (ASI) was held at the Rihga Royal Hotel Osaka on November 18, 2009.
The Peter Lehmann Shiraz Award winner and the SOPEXA French Wine Award winner were also selected at the contest.

Winner : Satoru Mori (Japan)
Second : Franck Moreau (Australia)

Wayne關於網站的建議,

申請www.twsommelier.org

關於網站的建置，寄人籬下難免會有廣告入侵。最好的方法還是趕快把英文名稱訂下來，以其簡寫申請 .org 或 .org.tw。

由於我們尚未成立社團法人，因此暫時無法申請 sommelier.org.tw。我建議先申請 twsommelier.org（年費 10 USD），並購買便宜的虛擬空間上線架站，等正式成立之後再轉移過去。

我想,

大家都讀了Simon的來信
即使我不贊成他的觀點
但是
這卻是所有人對台灣成立侍酒師協會的第一個反應
至少在過去一個月，在提到成立協會時,我遇到的非業界人士幾乎都一定會問:台灣有侍酒師嗎?

在這裡放一些參考的聯結:
ASI
L'UNION DE LA SOMMELLERIE FRANCAISE L'UDSF

怡華提供的參考連結:
這是我美國朋友推薦的 侍酒師團
供大家參考 The Wine Soceity of Inida

昨日會議之後我稍微整理了一下大家的意見 有一些初步的想法分享一下 不知道大家的意見如何

一.有關協會的部分我想先參考其他國家的章程及組織架構 再來修訂屬於我們自己的部分 我會先與
日本及馬來西亞的侍酒師協會聯繫(因之前已認識雙方會長) 尋求相關的協助

二.有關人事架構的部分我想要先訂定出來協會才能正式起步 我初步的想法如下
1.正,副會長 負責聯繫並協調協會的運作
2.理事會 設立8~12位理事負責決議協會相關運作事宜及協會的方向