敬邀參加奧地利『凱撒酒莊』釀酒師來台品酒會
奧地利WEINGUT KAISER凱撒酒莊的葡萄園,位於奧地利最東部的Burgenland布爾根蘭區的Neusiedlersee-Hügelland葡萄酒產區中。
本區是奧地利產酒區中氣候最溫暖的。因為受歐洲唯一的草原湖──新墾湖的影響,此地區擁有清新的微氣候,溫暖的氣候伴隨著湖水的涼爽潮濕空氣,使得生長季節延長至秋末。
凱撒家族從事葡萄酒事業已好幾個世代,最著名的是曾經遠渡日本發展,並在日本釀出日本的第一瓶葡萄酒。
現任釀酒師Rudolf Kaiser曾在知名酒莊艾斯特哈齊酒莊(Winery of Prince Esterhazy)擔任酒窖總管(Cellar Master)。
Posted by twsommelier at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()
歡迎參加 Cave de Tain 坦恩酒莊
- 歐洲法定產區最大的希哈釀造者
活動還邀請了亞洲區大使- Frank 先生一同品嘗北隆河的點點滴滴!
詳細資訊請參閱附件如下,謝謝。
時間 : 2011.11.16 (三) 晚間14:30 – 17:00 , 14:00
Posted by twsommelier at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()
Posted by twsommelier at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()
智利商務辦事處將於今年11月1日(星期二)
舉辦智利葡萄酒品酒會, 預計15-20家智利酒廠出席.
地點:台北西華飯店,
Posted by twsommelier at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()
加州餐酒協會暨酒莊代表舉辦<2011探索加州葡萄美酒年度酒展>
誠摯邀請各位業界先進
分享超過50家加州優質葡萄酒莊的頂級佳釀及最新年份的葡萄酒並洽談貿易代理
以及<探索加州索諾瑪葡萄酒>研討會
Posted by twsommelier at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()
親愛的TSA會員,您好!
原本應於今(2011)年中七月份收取的年度會費,因各種行政作業與交接等因素延遲至今,造成各位會員之不便之處,謹此向各位會員致歉。
今(2011)年度的會員年度會費(舊會員每人新台幣1,200元整)收取作業,到10月15日截止。請各位依照下列資訊,撥冗進行匯款,以維持您的會員資格:
戶名:社團法人台灣侍酒師協會
Posted by twsommelier at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()
歡迎加入FACEBOOK的粉絲專頁:
Posted by twsommelier at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()
台北市進出口商業同業公會以及各國駐台商務辦事處將於十月初舉辦一場大規模的「2011國際酒類產品貿易推廣會
活動細節如下:
時間:2011年10月5日(週三)中午12點到下午4點
地點:台北君悅飯店3樓凱悅廳一區(台北市松壽路2號3樓)
內容:現場有阿根廷、澳洲、奧地利、加拿大、智利、法國、義大利、紐西蘭、南非、西班牙等十國,四十七家酒商,五個辦事處,共計超過三百種以上的葡萄酒款參展。現場並可進行免費試飲與採購。並有奧地利與南非酒商將來台尋找代理商。歡迎本會會員依照下列訊息進行網路報名,免費參與。
報名與相關資訊:
請點擊下列網站,並直接於公會網站依指示進行報名登錄:http://www.ieatpe.org.tw/eboard/view.asp?ID=1550
Posted by twsommelier at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()
美酒文化的傳承
承襲英國Decanter雜誌的優良傳統,每年皆會舉辦國家地區酒展,讓參加者瞭解酒廠、認識美酒,成為葡萄酒迷的朝聖地。今年,由Decanter國際中文版 - 品醇客所規劃,並且與TSA台灣侍酒師協會共同主辦的波爾多葡萄酒展,將以更多元的方式呈現,讓葡萄酒能以最親民的姿態,輕易地走入您的生活中!
隨著Decanter雜誌年度議題,將波爾多酒的產區、品種特性及文化風情,詳盡介紹給您認識。本次酒展更有別於以往,除了邀請國內各代理商、進口商共襄盛舉之外,還首次邀請到TSA台灣侍酒師協會跨刀合作,於酒展會場開設「免費」葡萄酒講堂,專業的講師及精彩內容絕對不容錯過!Decanter所舉辦的酒展讓您在現場不僅僅只是品酒,更能深入了解葡萄酒背後所帶來的文化與意義!參加Decanter波爾多葡萄酒展讓您不須親臨波爾多也能徜徉其中!
講堂內容:02:00 ~ 02:50 波爾多產區介紹,03:00 ~ 03:50 波爾多分級制度
講師:劉鉅堂
活動日期 & 時間:2011年09月03日(六) 13:00 ~ 17:00
Posted by twsommelier at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()
對葡萄酒/咖啡以及味覺的探索有興趣?何不讓這兩方面的專門機構帶您入門!!
TSA與湛盧咖啡首度攜手合作,為您量身打造[葡萄酒X咖啡]雙主題課程!
雙主題課程特色:
從基礎的葡萄酒與咖啡實用知識入手,特色的趣味知識加上現場實際品飲多款代表性葡萄酒與莊園咖啡,透過愉悅的體驗針對這兩種飲品的味覺探索進行了解與比較。
課程架構:
每一梯次課程包含咖啡與葡萄酒雙主題,共計四堂課(兩堂葡萄酒+兩堂咖啡)。
Posted by twsommelier at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()