敬邀參加奧地利『凱撒酒莊』釀酒師來台品酒會
奧地利WEINGUT KAISER凱撒酒莊的葡萄園,位於奧地利最東部的Burgenland布爾根蘭區的Neusiedlersee-Hügelland葡萄酒產區中。
本區是奧地利產酒區中氣候最溫暖的。因為受歐洲唯一的草原湖──新墾湖的影響,此地區擁有清新的微氣候,溫暖的氣候伴隨著湖水的涼爽潮濕空氣,使得生長季節延長至秋末。
凱撒家族從事葡萄酒事業已好幾個世代,最著名的是曾經遠渡日本發展,並在日本釀出日本的第一瓶葡萄酒。
現任釀酒師Rudolf Kaiser曾在知名酒莊艾斯特哈齊酒莊(Winery of Prince Esterhazy)擔任酒窖總管(Cellar Master)。
大家應該都知道奧地利生產出非常精彩的白酒,但是很多人可能不知道奧地利的紅酒也是同樣獨具風格。這次趁著KAISER酒莊的第二代釀酒師Kurt Kaiser訪台的空檔,SZITY Wine Cellar特別舉辦品酒會,邀請各位愛酒人士參加,除了會有釀酒師本人針對其酒莊及各酒款的介紹分享之外,我們還會提供五款KAISER酒莊的特色葡萄酒讓各位愛酒人士品嘗。除了奧地利特有的兩款葡萄品種,藍法蘭基許與席瓦格外,也會讓大家在活動中品嚐到帶有奧地利獨特細緻風格的黑皮諾、卡本內蘇維雍與希哈。因為場地的限制,座位有限,請提早報名,這個活動也提供特別的優惠給侍酒師協會的會員們。
酒款如下:
Blaufrankisch 藍法蘭基許2009
Zweigelt-Rebe席瓦格2009
Syrah 希哈2007
Pinot Noir 黑皮諾2007
Cabernet Sauvignon, Kastanienfass卡本內蘇維雍 栗木桶藏2008
品酒會資訊
時間:2011/12/2(FRI) 14:30~17:00
地點:SZITY Wine Cellar 台北市中山區錦州街 312號B1
收費方式:台灣侍酒師協會會員 300元 非會員 500元
報名方式:請洽02-2508-3886 Penny RVSP
*未滿十八歲請勿入場
品酒會結束在,當天晚上18:30在So Miso餐廳將舉辦一場餐酒會,
欲參加者請洽02-27055282 Mrs. Dorothy or 02-2508-3886 Penny
留言列表